胖东来经营中的国学思想实践

  在今天的中国零售业，有一个“神一样存在”的企业——总部在河南许昌的胖东来。胖东来由于东来先生1995年创立，目前在许昌和新乡拥有13家门店， 2024年度营业额接近170亿元，是中国本土超市“坪效之王”。

  特色的文化、可靠的品质、舒适的环境、极致的服务，让胖东来超市火爆出圈，被誉为“6A级景区”、“中国商超界的天花板”。大部分情况下，胖东来超市门前都排着长长的队伍，以至诞生了一个新的职业——“胖东来代购”。有新闻媒体报道，2025年春节前，抢年货的人挤爆胖东来，有的代购日赚六位数，一天超800单。2024年国庆黄金周期间，胖东来许昌店接待游客300多万人次，比河南接待量前五名的5A景区总和还要多。由于客流量太大，胖东来还出台了“三限”政策：限流、限时、限购。

  在今天实体店经营困难甚至大量闭店的市场环境下，胖东来创造了一个商业奇迹。当我们走进胖东来，解码它的经营行为和经营哲学时，就会发现这种商业奇迹的背后，蕴含着很多中国优良历史传统文化中的国学智慧和思想。

  胖东来是许多国学智慧和思想践行的典范。胖东来深得人心与商业成功的基石，首先是其独特鲜明的文化理念，比如“自由与爱”的企业信仰、“传播先进的文化理念”的企业使命、“成就阳光个性的生命”的企业愿景、“爱在胖东来”的企业口号等等。而这些文化理念，无不烙印着中国的国学思想和智慧。中国优秀民间传统文化中，仁义礼智信、以义取利、致良知、知行合一、己所不欲勿施于人、诚不欺客、自强不息、厚德载物、修齐治平、忧乐关天下等国学智慧和思想，在胖东来得到很好的传承和践行。比如胖东来倡导的爱与自由、责任担当、极致体验、创新引领、货真价实，就是传统文化中“仁义礼智信”思想在商业领域的最好诠释。

  胖东来的仁爱治企与孔子的“仁者爱人”思想相契合。胖东来对员工的“好”，被无数人羡慕：薪酬高（是行业平均薪酬的1.8倍），假期长（员工平均每年150天休假），还可以请“不开心假”、有委屈奖等。胖东来爱己及人，从顾客、供应商、合作伙伴到学习者，都受到了胖东来“家人”一样的礼遇。胖东来着力打造“爱文化”，把爱作为企业基本信仰和价值观，积极倡导“爱在胖东来”、“自由·爱”、“优秀的商业不只是规模，而是传承幸福和品质”、“让城市更美好”等价值观，无不体现“仁爱”的理念。胖东来以爱领导，引领众人向善而行，经由爱回归人性，唤起人内心的良知与激情，包括爱自己、爱家人、爱员工、爱顾客、爱生命。

  胖东来倡导的向善而行与阳明心学的“致良知”相统一。胖东来把“扬善戒恶”作为企业准则。所谓“扬善”是指发扬阳光、自由、尊重、信任、真诚、公平、正义、勇敢、博爱、节制等优良品质；所谓“戒恶”是指戒除虚伪、无知、自私、自卑、嫉妒、贪婪、束缚、伤害等不良习性。对此，胖东来还有相应的考核标准，考核的结果与员工的薪酬和晋升激励挂钩，以引导员工扬善戒恶、向善而行。对勇敢正义表现的员工，胖东来有专门的奖励。胖东来旨在通过商业经营，带动个人和社会向更好的方向发展。

  胖东来的诚信经营是《大学》“诚意正心”思想的彰显。《大学》里讲，“欲正其心者，先诚其意。” 胖东来诚信经营、一诺千金、货真价实、童叟无欺，对商品明码标价，并对部分商品采购信息进行公示，其行为可谓坦坦荡荡、光明磊落。2024年6月“擀面皮补偿事件”中，奖励投诉者10万元，并为买擀面皮顾客进行近900万元的巨额补偿。此等真诚、负责的做法让人震惊，在网上引发公众对胖东来的一片好评之声。

  胖东来的极致服务是传统文化中工匠精神思想的出色践行。胖东来把商品品质、商品陈列、环境卫生、服务水平都做到了极致，做成了商超行业天花板级的存在。例如，橙子旁边会放着剥皮器；电子秤称重前是负数；塑料袋要去皮；超市入口，有宠物寄存处；购物车品类丰富，有萌趣的宝宝座驾款，有轻便的老人助力款，亦有大容量的大力士专属款；母婴室里，柔软的哺乳沙发、恒温热水、完备的婴儿护理用品以及贴心的儿童游乐角落，让人倍感温馨；卫生间整洁无异味，护手霜、纸巾等贴心小物一应俱全；雨雪之际，工作人员化身暖心卫士，为顾客车座披雨衣、掸落积雪、撑伞护送；水产称重前沥干水分，减去绑绳冗余重量……一个个看似微不足道的细节，体现了胖东来服务的工匠精神和做事的精益求精、臻于至善，深深打动了顾客的心。

  胖东来的文化引领契合了道家的“道生万物”思想。《道德经》认为，“道生一，一生二，二生三，三生万物。”胖东来的“道”，就是胖东来企业文化。胖东来高度重视企业文化，并随时随地宣贯传播。打开胖东来网站，无数展示企业文化的文章语录；走进胖东来卖场，到处都是各种文化标语口号；创始人于东来演讲最多的内容，不是胖东来的服务、商品和卖场，而是胖东来的文化理念和经营哲学。在胖东来，文化第一，经营第二，特别强调员工的认知和心态。胖东来的成功秘诀首先在于“道”，而不是“术”。因为一切服务、经营的“术”，都源自胖东来的“道”，即胖东来的初心、发心或文化理念。明道优术，以道驭术，胖东来深谙这种企业经营的法则，正如老子所讲的“天下万物生于有，有生于无”。

  胖东来的社会担当是儒家”弘毅”精神的体现。《论语》云，“士不可以不弘毅，任重而道远。”胖东来勇于社会担当，践行“弘毅”精神。一方面，胖东来在不同历史时刻，尽企所能、慷慨捐赠。比如支援国家建航母捐款、非典捐款、新乡水灾捐款、郑州水灾捐款、汶川地震捐物捐款、玉树地震捐款、新冠疫情捐款等，每逢国家或民众有难之时，往往都能看到胖东来挺身而出的身影。另一方面，胖东来积极帮扶同业，促进商业市场和商业文明的发展。2023年以来，胖东来先后帮扶了包括嘉百乐、万家惠、润兴万家、步步高、永辉等十多家企业上百个门店。从理念导入、员工薪资、工作时间、卖场规划、商品换新、供应链、价格优化、服务提升等各方面进行系统调整，实现同业共赢发展。

  从胖东来的企业文化和经营实践可以看到，胖东来实现了中国优良历史传统文化和现代商业的很好融合，而且取得了不俗的效果。于东来曾说过，要把胖东来做成一个践行中国梦的摇篮，做成一个传播中华文明的摇篮。

  我们相信，慢慢的变多的本土“胖东来们”的出现，在促进商业文明乃至社会文明进步的同时，也会促进促进中华民族的文化自信、文化自觉和文化自强。